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Channel: Gudrun, Autor bei Spinnradgeschichten
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Die Wegwarte und der Muckefuck.

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Die Wegwarte (Cichorium Intybus)die Wegwarte

Wegwarte, ahd: wartēn, Ausschau halten.

Ach ja, da stand das Burgfräulein mit ihren Zofen vor der Burg, am Weg zur Zugbrücke, und wartete auf den Geliebten. Sie wartete und wartete, und auch als schon klar war, dass er nicht wiederkommen wird, wartete sie immer noch. Da erbarmten sich die Götter und verwandelten die Mädchen in schöne blaue Blumen.
So könnte die Wegwarte zu ihrem Namen gekommen sein.

Die Wegwarte wächst dort, wo es ihr Name schon beschreibt, an den Wegen. Sie ist eine ausdauernde Blume, schön anzusehen, aber sie lässt sich nicht gut pflücken. Die Stängel sind fasrig, krautig, fest.
Seit dem Mittelalter kennt man die Wegwarte als Heilkraut. Beobachtet mal die Blüten der Wegwarte. Sie wenden sich immer der Sonne zu, öffnen sich am frühen Morgen, drehen sich im Laufe des Tages mit der Sonne und schließen sich am frühen Nachmittag wieder.

Wegwarte oder Zichorie

Wenn meiner Oma zu DDR-Zeiten der Kaffee mal wieder nicht schmeckte, und das tat er oft, schimpfte sie: „Na, da haben sie mit Zichorie nicht gespart!“
Die Wegwarte hat eine kräftige Wurzel. Die kann man trocknen, ohne Fett rösten, mahlen und einen Ersatzkaffee daraus brühen, einen Mocca faux (französisch für falscher Kaffee). Muckefuck also.
Meine Oma war überzeugt, dass man den Bohnenkaffee damals gestreckt hat. Sie kannte sich damit aus, denn nach dem Krieg gab es selten etwa anderes als Muckefuck.

Kaffee Wegwarte

Wetten, dass ich das mit dem Muckefuck ausprobiere und auch mitnehmen werde, wenn ich unterwegs bin?
Da Zichorienkaffee so negativ belegt ist, nenne ich mein Getränk „Kaffee Wegwarte“. In Reformhäusern kann man so etwas übrigens wieder kaufen, weil ein Heißgetränk daraus wegen seines hohen Inulin-Gehalts und anderer Inhaltsstoffe wesentlich bekömmlicher sein soll als Bohnenkaffee. Na dann! 😀

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PS: Mir war heute nach Zeichnen zumute. Ich wusste nur nicht was, bin irgendwie etwas unlustig. Als ich heute vom Orthopäden nach Hause ging, stolperte ich an der Bordsteinkante eines Parkplatzes. Und da wuchs die Wegwarte. Ich habe mich gefreut über die genügsame, schöne Blume, mitten in der Stadt. Und ich wusste, was ich nun gleich mal zeichnen werde.

 

 

Der Beitrag Die Wegwarte und der Muckefuck. erschien zuerst auf Spinnradgeschichten.


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